" e il naufragar m'è dolce in questo mare..."

Chi Siamo

Benvenuti…

i piatti che potete gustare nel nostro Ristorante derivano da un’attenta selezione di prodotti ittici di primissima qualità, scelti dalla nostra pescheria che dal 1991, opera nel settore ittico-alimentare.

La materia prima utilizzata, con arrivi giornalieri, proviene quasi esclusivamente dal bacino del Mediterraneo e in particolar modo dalla Puglia, Sicilia e Marche. Altri prodotti particolarmente pregiati come acciughe del Cantabrico, ostriche della Bretagna e salmoni selvaggi dell’Alaska, vanno a completare il nostro menù. Gli ingredienti utilizzati per le preparazioni delle ricette derivano tutti da agricoltura biologica.

La nostra carta dei vini propone prodotti italiani, a km zero, biologici, bio-dinamici e un buon assortimento di francesi.

Menù
  • Crudità
  • Freddo
  • Caldo
  • Primi
  • Secondi
  • Contorni
  • Alternativo
  • Dessert
Galleria
Contatti

 Via Giuseppe Garibaldi, 11

42010 Rio Saliceto (RE)

Tel. 0522 648022

info@labottegadelpesce.it

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