La tagliata di tonno

Un secondo piatto leggero e saporito

Il tonno è uno di quei pesci che assomiglia molto, sia per gusto sia per consistenza, alla carne.

È ricco di elementi nutritivi benefici per l’organismo e si contraddistingue per le sue doti nutrizionali e per la sua totale assenza di grassi saturi.

Si tratta di un pesce che si presta a numerose ricette ed è sempre molto apprezzato sulle nostre tavole.

Gli abbinamenti con il tonno possono essere davvero tantissimi e il gioco di sapori è in grado di sorprendere proprio tutti, anche i palati più sopraffini.

Tenerezza e bontà

La Bottega del Pesce ti presenta un piatto semplicemente perfetto: la tagliata di tonno con fondo bruno di pesce, carciofo fritto, sale Maldon e semi di zucca. Sano e digeribile e, allo stesso tempo, molto delicato grazie ad un tripudio di gusti che si sposano a meraviglia.

Tenera all’interno e croccante esternamente, il tonno viene esaltato ed è pronto a sorprenderti.

Prenota il tuo appuntamento con il gusto e lasciati conquistare dal sapore del mare.

Vi aspettiamo sia a pranzo e cena!