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Chi Siamo

La Bottega del Pesce

La Bottega del Pesce è protagonista del mercato ittico emiliano dal 1991. Siamo sempre stati affascinati dal mare, dall’incanto del pescato fresco, da una materia prima estremamente delicata e pregiata.
Col tempo, la nostra pescheria ha saputo conquistarsi un ruolo di spicco a Rio Saliceto, Carpi, Modena, Reggio Emilia e una reputazione eccellente all’interno del mercato italiano; la stima e la fiducia e, soprattutto, il cuore dei nostri clienti.
E nel 2014, ispirati dai mercatini inglesi di Brixton o Sloane Square, tappe obbligate per farsi travolgere dagli odori speziati del cibo genuino, da un’atmosfera verace in cui le persone scelgono da un banco traboccante la materia prima più appetitosa e attendono che gli venga cucinata al momento, abbiamo aperto il nostro ristorante.
I nostri clienti possono scegliere dal fornitissimo reparto della Pescheria tutto ciò che vogliono, per esempio una prelibata ricciola di Valencia oppure un’orata appena sbarcata da Gallipoli e farsela cucinare immediatamente in modo squisito dal nostro chef.
Questa è la nostra idea di cucina. Ecco come abbiamo integrato la nostra già affermata pescheria, trasformando un vecchio supermercato in un ristorante raffinato, suggestivo e alternativo.
E ne siamo orgogliosi.

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Il mondo della Bottega del Pesce

La Bottega del Pesce Shop & Risto, a Rio Saliceto, è il posto giusto per acquistare o assaporare i prodotti ittici più pregiati provenienti, prevalentemente, dal bacino del Mediterraneo.
La materia prima, di primissima qualità, che potrete cucinare a casa oppure gustare comodamente nel nostro esclusivo ristorante, è scelta e selezionata dalla nostra pescheria che dal 1991 opera con estrema cura nel settore ittico-alimentare.

Pescheria

Arrivi giornalieri, provenienti quasi esclusivamente dal bacino del Mediterraneo e in particolar modo dalla Puglia, dalla Sicilia e dalle Marche per un approvvigionamento sempre freschissimo a base di spigole, tonno, cozze, vongole, triglie, granchi, orate, sgombri, scorfani, aragoste, cicale, seppie e molto altro.

Gastronomia

La nostra gastronomia propone ogni giorno quasi trenta tipologie di piatti realizzati con il miglior pesce italiano da assaporare al momento oppure da consumare caldi a casa, tra cui zuppe, antipasti freddi, insalate di mare, spiedini di polpa, filetti ai ferri o gratinati, fritto misto, prodotti marinati, e una grande varietà di sughi gustosi per condire la pasta.
Aperto fino alle 21

Ristorante

Sappiamo bene quanto sia noioso mangiare sempre gli stessi piatti e per questo il nostro menù cambia ogni quattro mesi per conformarsi alla stagionalità del pesce, della frutta e della verdura con cui realizziamo le nostre raffinate combinazioni.
Vi aspettiamo sia a pranzo e cena!
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2. Esegui in modo rapido e comodo il tuo ordine.
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Per avere il mare nel piatto.
A due passi da te.

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Contatti

La Bottega del Pesce

Via Giuseppe Garibaldi 11

42010 Rio Saliceto (RE)

Tel. 0522648022

Email info@labottegadelpesce.it

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Orari

Pescheria
Dal Martedì al Sabato 8:30 - 14:00/17:00 - 20:00
Gastronomia
Dal Martedì al Sabato 8:30 - 14:00/17:00 -21:00
Ristorante
Dal Martedì al Sabato : 12:00 – 14:30 / 19:30 – 22:30 (chiusura cucina )
Domenica : 12:00 – 14:00
Lunedì chiuso

Take away

Take away
Dal Martedì al Sabato : 11:30 – 14:00 / 18:00 – 21:00
Domenica : 12:00 – 14:00
Lunedì chiuso

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La Bottega del Pesce vi comunica che sarà chiusa per ferie dal 9 al 24 Agosto! ☀️

Buon relax a tutti!