Il NOSTRO MENU’
Presso La Bottega del Pesce potrai assaporare le meraviglie del mare con il fresco pescato del giorno attraverso i nostri piatti gustosi con abbinamenti creativi e delicati. Sarà un’autentica avventura culinaria, con sapori intensi.
OSTRICHE
OSTRICHE: GILLARDEAU, TARBOURIECH, COCOLLOS, POGET, FESSIER, SANDALIA
6,00 € L’UNA
CRUDITA’
PIATTO DI CRUDO : * SCAMPO, 1 OSTRICA, **TARTARE DI TONNO, *GAMBERO ROSSO O VIOLA, **CARPACCIO DI RICCIOLA E **CARPACCIO DI SALMONE
30,00 €
TARTARE DI **SALMONE
20,00 €
TARTARE DI **TONNO
20,00 €
CARPACCIO MISTO CON TONNO, SALMONE E RICCIOLA
20,00 €
SCAMPI CRUDI
5,00 € L’UNO
GAMBERI ROSSI CRUDI
5,00 € L’UNO
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO: INSALATA DI MARE, INSALATA DI POLPO E PATATE, COCKTAIL DI GAMBERI E **MARINATI MISTI
20,00 €
ACCIUGHE DEL CANTABRICO CON BURRO E CROSTINI DI PANE
12,00 €
SOUTE DI COZZE ALLA MARINARA
12,00 €
POLPO ALLA GRIGLIA CON HUMUS DI CECI, POMODORINI SECCHI E PEPERONE CRUSCO
19,00 €
CALAMARO ALLA GRIGLIA CON VERDURE SALTATE IN PADELLA
18,00 €
PRIMI
GNOCCHI DI PATATE VIOLA CON GAMBERI CRUDI, CALAMARI E LATTE DI COCCO.
18,00 €
LINGUINE AI CROSTACEI
18,00 €
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
18,00 €
RISOTTO ALLA PESCATORA (min 20 minuti di cottura)
16,00 €
MEZZI RIGATONI CACIO PEPE CON TARTARE DI TONNO E LIME
18,00 €
LASAGNETTA CON RAGU' AL TONNO
16,00 €
CAPPELLETTI IN BRODO DI CAPPONE
14,00 €
TORTELLI VERDI CON BURRO E SALVIA
12,00 €
SECONDI
FRITTO MISTO "DELLA BOTTEGA" CON CALAMARI, PARANZA E *GAMBERI
22,00 €
GRIGLIATA MISTA CON PESCATO DEL MAR MEDITERRANEO
35,00 €
TAGLIATA DI **TONNO ROSSO CON GRANELLA DI PISTACCHIO, CREMA DI BORLOTTI E CIPOLLA CARAMELLATA
22,00 €
GAMBERI COTTI AL SALE INTINTI IN OLIO EVO ROSMARINO E ZENZERO
25,00 €
TRANCIO DI RICCIOLA ALL'ISOLANA
18,00 €
GRATINATO MISTO CON CANESTRELLI, CAPPESANTE, CALAMERETTO VELO E TOTANI
30,00 €
PESCE ALLEVAMENTO BIOLOGICO ITALIA MONOPORZIONE: ALL'ISOLANA O AL SALE O ALLA GRIGLIA
20,00 €
PESCATO DEL GIORNO: ALL'ISOLANA O AL SALE O AL FORNO
DA 45,00 A 65,00 €/KG
ENTRECOTE DI MANZO ALLA GRIGLIA
16,00 €
COTOLETTA DI PETTO DI POLLO (orecchia di elefante) O POLLO ALLA GRIGLIA
15,00 €
CONTORNI
PATATE AL FORNO
5,00 €
VERDURE ALLA GRIGLIA
5,00 €
PATATINE FRITTE
5,00 €
MIX DI VERDURE FRITTE TAPIOCA, CAROTE E RAPA ROSSA
5,00 €
MISTICANZA
5,00 €
VERDURA MIX CON: CAROTE, FINOCCHI, CIPOLLA, POMODORINI E SEDANO
7,00 €
CIME DI RAPA SALTATE CON OLIO, AGLIO E PEPERONCINO
7,00 €
DESSERT DI NOSTRA PRODUZIONE
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO O AL CIOCCOLATO FONDENTE
7,00 €
CREMA CATALANA
5,00 €
"DAI DAI" GELATINI RICOPERTI DI CIOCCOLATO
1,50 € L’UNO
GELATO ALLA CREMA CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE
7,00 €
SORBETTO AL CUCCHIAIO GUSTO AGRUMI MISTI: LIMONE, ARANCE E LIME.
7,00 €
TORTA SBRISOLONA CON ZABAIONE AL MARSALA
7,00 €
TARTUFO DI PAN DI SPAGNA AL CACAO E RUM CON CUORE MORBIDO AL PISTACCHIO
7,00 €
TIRAMISÙ CON MASCARPONE
7,00 €